KURS: BROTE & BRÖTCHEN
Du willst direkt Hand anlegen und das glutenfreie Backen in einer geselligen Runde mit Gleichgesinnten lernen? Dann sind meine Backkurse genau das Richtige für dich!
Alle Kurse finden in meiner zu 100 % glutenfreien Küche in 71116 Gärtringen (bei Stuttgart) statt. So gibt es für dich kein Risiko einer Kontamination. Du lernst die verschiedenen glutenfreien Mehle kennen, die Teigbeschaffenheit und das richtige Handling. Ich verrate dir alles über die richtige Backtemperatur und was sonst noch wichtig ist, damit du auch in deiner Küche alles nachbacken kannst. Dafür gibt es die Rezepte vom Kurs selbstverständlich mit nach Hause. Gemeinsam probieren wir unsere Gebäcke und können uns beim gemütlichen Verköstigen austauschen und Fragen klären.
Präsenz-Backkurs: 109 €, inkl. Zutaten
Online-Backkurs: 79 €, inkl. Zutaten
Inhalte des Kurses (Präsenz)
- Unser Lieblingsbrot
- Brotgesicht
- Vitalbrot
- Sauerteigbrot
- Pfannenbrot
- Karottenbrötchen
- Hörnchen
Nächster Kurs:
22.01.2022, 15 Uhr (nur noch 1 freier Platz)
Dauer:
ca. 4-5 Stunden
Ort:
71116 Gärtringen (bei Stuttgart)
Inhalte des Kurses (Online)
- Vitalbrot
- Brotgesicht
- Hörnchen
- Pfannenbrot
Nächster Kurs:
13.02.2022
Dauer: ca. 3 Stunden